Stary Rotterdam Kozi

Artykuł:  KS-0352

Stary Rotterdam Kozi

Artykuł:  KS-0352

Kraj pochodzenia

ser Holandia

Holandia

Typ mleka

ser z mleka Mleko kozie

Mleko kozie

Typ podpuszczki Podpuszczka

Mikrobiologiczna

Rodzaj pasteryzacji Pasteryzacja

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Smak kremowy, śmietanowy, o intensywnej słodyczy dojrzałego sera z posmakiem whisky, orzechów laskowych i miodu. Dojrzewanie: 28 tygodni.

Opis

Sery z Rotterdamu cechuje absolutna wyjątkowość smaku i klasyczny posmak orzechów oraz dojrzałego whisky. Rotterdam wytwarzany z sera koziego jest swoistym białym krukiem wśród innych wyrobów niekrowich.

Połączenia smaków

Smak idealny zarówno osobno, jak i w uzupełnieniu deski serów. Nadaje się również do starcia. Owoce: daktyle, słodkie śliwki, czerwone winogrona. Wino: Sauvignon Blanc. Sosy: ocet balsamiczny z figami i daktylami, powidła śliwkowe.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną i laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1765 kJ/ 426 kcal; tłuszcz 35,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,7 g; węglowodany 0 g w tym cukry 0 g; białko 27,4 g; sól 1,86 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.

Sprawdź dostępność w sklepie
Wyszukaj w sklepie

Informacja dodatkowa w naszych oddziałach

Kraina Serów Sp z.o.o.

Ulica Tytusa Chałubińskiego 9/2
Warszawa 02-004

REGON: 368697409

NIP: 7010764369

KRS: 0000703404

Ver.2.0.2

© 2024 Kraina Serów Sp z.o.o. All rights reserved

Icons by Icons8