Charakterystyka smaku

W smaku dominują nuty pikantnego oregano i suszonych pomidorów, co w połączeniu z kremową młodą goudą daje oryginalny smak, rozpoznawalny i nietuzinkowy.

Opis

Ciekawostką jest fakt, że pierwowzory holenderskich serów z pesto powstały jeszcze w średniowieczu, w szwajcarskich Alpach. Później zaczęto produkować je także we Włoszech, czym wzbudzało zachwyt turystów w lokalnych kawiarniach i garmażeriach. Dopiero w XXI wieku zagościły jako stali goście na świątecznych stołach Holandii.

Połączenia smaków

Będzie podkreślać lekkie sałatki i dobrze grać na talerzu serowym. Owoce: białe winogrona. Wino: białe nasycone wina. Sosy: miód akacjowy.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, 0,8% czerwone pesto (bazylia, czosnek w proszku), kultury starterowe, barwnik E120-koszenila, E160b(ii)- annato, podpuszczka mikrobiologiczna, środek konserwujący E251-azotan sodu, E1105-lizozym z jaj . Zawiera jaja, proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1593 kJ/ 384 kcal; tłuszcz 31,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20,9 g; węglowodany 0,0 g w tym cukry 0,0 g; cholesterol 85,8 mg; białko 25,8 g; sól 1,7 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.