Il Gusto Puro 40 tygodni

Artykuł:  KS-0002

Il Gusto Puro 40 tygodni

Artykuł:  KS-0002

Kraj pochodzenia

ser Holandia

Holandia

Typ mleka

ser z mleka Mleko krowie

Mleko krowie

Typ podpuszczki Podpuszczka

Mikrobiologiczna

Rodzaj pasteryzacji Pasteryzacja

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Twardy i kruchy o mlecznym, orzechowo-słodkim smaku oraz mocno zmineralizowanej konsystencji.

Opis

Czysty smak – tak właśnie tę nazwę tłumaczy się z języka włoskiego. W ten sposób Holendrzy starali się uzyskać aprobatę wielbicieli serów poza Królestwem Niderlandów. Holandia jest krajem nr. 1 na świecie w produkcji twardych serów i tu właśnie producenci postanowili stworzyć swój legendarny ser — odpowiedź na włoski parmezan.

Połączenia smaków

Może być użyty jako alternatywa do parmezanu, starty do makaronów lub sałatek lub w formie cienkich plastrów do pieczonej ryby. Owoce: jabłka, śliwki, winogrona, wiśnie. Wino: białe nasycone lub czerwone z owocowym posmakiem. Sosy: miodowo-musztardowy z koperkiem, sos balsamiczny z granatem.

Składniki

45%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1732 kJ/ 417 kcal; tłuszcz 32,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22,4 g; węglowodany 0,0 g w tym cukry 0,0 g; białko 30,4 g; sól 1,66 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.

Sprawdź dostępność w sklepie
Wyszukaj w sklepie

Informacja dodatkowa w naszych oddziałach

Kraina Serów Sp z.o.o.

Ulica Tytusa Chałubińskiego 9/2
Warszawa 02-004

REGON: 368697409

NIP: 7010764369

KRS: 0000703404

Ver.2.0.2

© 2024 Kraina Serów Sp z.o.o. All rights reserved

Icons by Icons8