Kruchy i twardy, o intensywnym aromacie świeżego rozmarynu — taki własnie jest nasz hiszpański ser owczy, dojrzewający w tej przyprawie dopóki całkowicie nie nasyci się jej subtelnym charakterem. To właśnie dzięki temu tak ciężko mu się oprzeć.

Znany bardziej jako Parmezan jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów włoskich, na równi z Mozzarellą i Gorgonzolą. Nieodzowny składnik dań włoskich, na czele ze Spaghetti alla Bolognese, Lasagne i Ravioli. Przez minimum rok dojrzewania w solance, masa twardnieje. Ser robi się suchy i zwarty, a to za sprawą specjalnej diety, opartej na suchej paszy i sianie, której poddawane są krowy. Dzięki temu Parmigiano jest produktem łatwym do ścierania i kruszenia. Posiada chronioną nazwę pochodzenia.

Reblochon de Savoie AOP to okrągły ser o średnicy 13 cm i wadze około 450 g. Pomarańczowo-żółta skórka pokryta jest delikatną białą pianką. Pokrojony, odsłania gładką i elastyczną pastę w kolorze kości słoniowej.

Najpopularniejszy w Europie ser z dziurami. Jeden ze składników founde.

Włoski ser z owczego mleka, pochodzący ze słynnej linii Pecorino – nazywanych najstarszymi serami w Europie. Jego nazwa jest chroniona certyfikatem DOP i oznacza owczy ser z Rzymu – gdyż właśnie na obrzeżach tego miasta zapoczątkowano jego produkcję. Nie sposób nie wspomnieć o jego intensywnym, ostrym smaku, w którym dominuje mineralna, niemal metaliczna słoność z lekkim kwaskiem. Dopiero po chwili czuć przypływ mlecznej kremowości, a całość pozostawia po sobie długi, intensywny posmak.

Ser z kwiatami lawendy. Fioletowy ser z miękkim śmietankowym smakiem i bogatym aromatem, który z pewnością wygląda spektakularnie na talerzu.

Połączenie jakości holenderskiego sera koziego z przepyszną czarną truflą prosto z Włoch!

Wyrazisty w smaku, słodko-kwaśny ocet o długim finishu granatu.

Klasyczny holenderski sos miodowo-musztardowy z koperkiem. "Must have" każdego wielbiciela serów i wędlin.

Życie może być nudne. Nie baw się jedzeniem. Zjedz wszystkie warzywa. Jesteśmy pewni, że słyszeliście to wszystko wcześniej, i nie jeden raz. A co z zabawą? Coś pysznego i pożywnego? Cóż... poznajcie Fondue! Po francusku oznacza „topiony” i jest idealnym połączeniem sera, wina i przypraw. Szwajcarska tradycja łączy ludzi, gdy każdy macza w tej mieszance serowej chleb, warzywa, precle lub cokolwiek innego, czego dusza zapragnie. Rozmowa płynie, spontaniczny śmiech wypełnia pokój, a troski znikają!

Włoskie chrupkie pieczywo. Wyśmienicie smakuje z szynką parmeńską, serami, osobiście z fondue. Świetna przekąska.

Włoskie chrupkie pieczywo. Wyśmienicie smakuje z szynką parmeńską, serami, osobiście z fondue. Świetna przekąska.