Charakterystyka smaku

Krucha, miękka konsystencja, spowita w aksamitną, białą skórkę. Smak orzechowo-miodowy z delikatnym kwaskiem i pieczarkową nutką białej pleśni.

Opis

Miękka, niedojrzewająca roladka z mleka koziego, pokryta aksamitnym meszkiem białej pleśni, o lekkim i śmietankowym smaku, który bez trudu utoruje sobie drogę do każdego serduszka.

Połączenia smaków

Do wina i owoców, sezamu, masła orzechowego i miodu. Fantastyczna zarówno do śniadania, jak i na wieczorny relaks z białym winem i grissini. Utworzy zgraną parę z konfiturą figową oraz dżemem truskawkowym z rabarbarem.

Składniki

50%+ tłuszczu w suchej masie. Składniki: pasteryzowane mleko kozie, sól, biała pleśń, kultury starterowe (mleko), podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Wyprodukowany przez: Bettinehoeve BV Bankenstraat 15 4874 ND Etten-Leur Nederland.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1166kJ/ 281 kcal; tłuszcz 23,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16,6 g; węglowodany 1,6 g w tym cukry 1,6 g; białko 15,4 g; sól 1,2 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.