Charakterystyka smaku

Ma wyrafinowany aromat i śmietankowy, subtelny smak. Ser ukrywa tysiące aromatycznych i smakowych odcieni — od mokrych zarośli, orzechów i kuskusu, po nuty kwiatów, mchu i liści.

Opis

Holenderski ser wiejski przygotowany z surowgo mleka, który zawiera wiele kawałków włoskich trufli. Skosztowanie go po raz pierwszy to prawdziwa rewelacja dla kubków smakowych! A potem trudno się bez niego obejść!

Połączenia smaków

Doskonale sprawdzi się jako aperitif, mała przekąska oraz na pięknym półmisku serów.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: Surowe, pełnotłuste mleko krowie, sól, 1,5% trufle, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, substancja konserwująca E251(azotan sodu). Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: 1680 kJ/401 kcal; tłuszcz 33 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21 g; węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g; białko 22,6 g, sól 2,5 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.