Charakterystyka smaku

Sam ser jest bardzo delikatny, jednak po chwili zaczyna dominować głęboki i intensywny smak czarnej trufli, dzięki czemu można poczuć się jak we Włoszech.

Opis

Połączenie jakości holenderskiego sera koziego z przepyszną czarną truflą prosto z Włoch!

Połączenia smaków

Wszechstronność tego sera daje wiele możliwości. Idealnie wpasuje się na deskę serów w towarzystwie grissini, wędlin oraz oliwek. Można go zapiekać, ścierać do dań z makaronem, jak również sprawdzi się na grzance. Możesz delektować się nim przy kieliszku dobrego białego lub czerwonego wina.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: pełnotłuste mleko kozie termizowane, sól, 1,1% trufle, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, naturalny aromat. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1644 kJ/ 396 kcal; tłuszcz 32,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,7g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 22,4 g; sól 1,9 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.