Ser Gouda stary

Stara Gouda jest szanowana ze względu na wiek i lubiana za nasycony smak. Zalety dojrzałego twardego sera są znane każdemu miłośnikowi wykwintnych smaków – to delikates, trzymany na specjalną okazję. Taki ser był zawsze najbardziej czczony na starym rynku, jak w średniowieczu, tak i we współczesnej prowincji Gouda.


PochodzenieSer z mleka krowiegoKrajHolandiaDojrzałość12 miesięcyCharakterystykagęsty zbilansowany słodko-kwaśny smak z wyraźnym wykończeniem, w którym czuć smarowane pestki dyni. W głębokim bogatym aromacie znać nutę późnoletniego wieczoru.Kombinacje SmakówZaleca się jeść powoli, w trybie degustacji. Podawać po deserze, w połączeniu ze słodkimi owocami ; Owoce: gruszki, borówki, morele, brzoskwinie, suszone owoce ; Wino: czerwone wina wytrawne o średniej intensywności ; Sosy: konfitura ananas-chili, morele-rum;SkładMleko krowie pasteryzowane, sól, czyste kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka, naturalny azotan sodu, naturalny barwnik annato. Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Nie zawiera GMO.WięcejWartość odżywcza 100 g produktu: wartość energetyczna 1731 кJ/412 kcal, 26,4% białka, 34.3% tłuszczu, 2.07% soli.

Privacy Preference Center